新竹 艾昇小館 2.0

Location:Hsinchu 

Design :蕭群艦、蔡佳佑

Construction:大見室所

Area:165m2

Project Year:2019/06- 2019/09

Photographs: Weimax Studio

#義式餐酒館大改造 #EISEN_bistro

已經佇立新竹五年的 #艾昇小館 是當地一間非常有名的餐廳,原先店面帶有濃厚的工業風格,是一間美食與美酒兼具的義式餐酒館。

這次二代店的想法,是將原本的刀叉換成了筷子湯匙,餐點主要還是西式為主,卻改成了中式吃法。因此,為了在空間形象上更符合理念,我們試圖讓原本的工業風格大改變,用比較摩登、清新的形象風格取代。

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新品牌主視覺以「燕麥色、白色」這二個顏色作為空間主題色,沿用既有的楓木紋作為空間暖色調,目的之一是希望二代店新的清新形象,吸引更多民眾來享用美食。

二樓樓板挑空手法,讓玻璃外的光線引進室內,室內更明亮,進到這裡的每個人都可以享受這個挑空的空間,上下樓層有了互動,用餐時,消費者能體驗更棒的視覺和味覺感受。

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